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スレートトレー (白マット/黒マット) 23cm 波佐見焼

¥1,210
(税込)
品番:Esn044581

[白マット] 残り:3

[黒マット] 残り:1


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2021年 中皿15~23.9cm 予算1,000円〜4,999円 料理盛付け 朝ごはん 波佐見焼窯元 皿・プレート

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色: 白マット

スレートトレーの開発秘話

 天ぷら屋さんから依頼があり、半紙を引かずに、
 天ぷらがベタベタならずにカラッとした状態で提供したいとの事。

 溝ありの皿にして、油分を落として、提案しました。

 意外なところで、刺し身なども、
 水分が溝に落ちて、ベチャベチャならない、と響板になりました。

人気のスレートトレーにモノトーンカラーが登場!!
和にも洋にも合う、使いやすい長皿です。

 

【サイズ】233×120×H18mm
【分 類】皿/プレート/中皿/長皿

【窯 元】永泉窯 波佐見焼

【素 材】磁器

【質 感】ツルツル

【特 徴】溝があり、
     油分、水分を逃がして、
     食材がすっきり食べれる

【諸説明】食洗機〇、電子レンジ〇、
          重ね〇、直火× 

【色/CD】 白マット Esn137581
     黒マット Esn137865


スレートトレー カラフル   こちらより→ 


【千段隅切長皿 角皿 23cm 長方形 GROOVE(グルーヴ)
【長皿/角皿/焼皿/焼き皿/焼物皿/刺身皿/魚皿】