波佐見焼つじ信オリジナル

プレートでありながら 程よい深さをもち ボウルとしても使い勝手が良い器。人気の170サイズに中.小サイズが仲間入り！カラフルなプレートの贈り物、ギフトも人気。贈られて重宝する逸品です。カラーは3色。人気の波佐見焼です。   【使用例】日本料理、フレンチ、イタリアン　　　　　造り刺し身、パスタ、...

スレートトレーの開発秘話 　天ぷら屋さんから依頼があり、半紙を引かずに、　天ぷらがベタベタならずにカラッとした状態で提供したいとの事。 　溝ありの皿にして、油分を落として、提案しました。 　意外なところで、刺し身なども、　水分が溝に落ちて、ベチャベチャならない、と響板になりました。   【サイ...